Burgers Végé du Kap Vert

 12,00

Pour 4 burger :
1) Préparation du burger
éplucher carottes, oignons et mixer la moitié des oignons avec les carottes, l’œuf, avoine et épices
Faire des boules de 120g environ et ensuite les aplatir dans la poêle et les faire cuire dans un fond d’huile
2) Préparation des condiments :
éplucher le potimarron et enlever les graines, couper des lamelles (environ 1cm, à votre appréciation), les cuire au four avec un filet d’huile + paprika, sel, poivre environ 15 minutes
Laver épinard, servira comme une salade
3) Préparation de la sauce :
hacher l’ail et couper finement les poireaux, les faire blanchir à la poêle, ajouter yaourt laisser mijoter qq minutes avec les herbes de Provence, sel, poivre, faire reposer au frigo

bon app’ !!

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Description

Tu adores nos Burgers végé ou tu ne les as jamais gouté ??? C’est l’occasion d’essayer de les cuisiner toi-même !!

On fourni tous les ingrédients pour 4 délicieux burgers végé avec épinards, patate douce et de quoi faire la sauce ;))

Attention il te faudra juste avoir de l’huile neutre, nous ne la fournirons pas avec !!