Description
Recette:
1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen.
2. Ajoutez les oignons émincés et faire revenir 5 minutes.
3. Incorporez l’ail écrasé, du sel et du poivre. Cuire quelques minutes.
4. Ajoutez les courgettes et carottes coupées en dés. Faites revenir quelques minutes, puis ajoutez la chair de tomate, l’eau, le cube de bouillon et l’origan. Laisser mijoter 15 minutes.
5. Versez la crème, porter à ébullition.
6. Ajoutez les morceaux de lasagnes. Réduire le feu et cuire jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
7. Servir chaud, parsemé de fromage râpé.
Il reste plus qu’à déguster !
